home

Grotestraat 3 Cuijk / 0485316411 / 0631695460

 

Openingstijden: Dinsdag en Zondag: 16:00

Woensdag t/m Zaterdag : 14:00

Andere tijdens op afspraak

 

Boodle Fight

Filippijnse Rijsttafel

Laat het niet koud worden.

Boodle fight is een traditie uit het Filippijnse leger. Boodle betekent “een grote hoeveelheid”, wat in dit geval op eten slaat.

Bij een traditionele boodle fight worden er lange tafels aan elkaar geschoven, waarop het eten op bananenbladeren wordt geserveerd. Het eten kan bestaan uit: rijst, pansit (mie), vlees, vis, kip, garnalen, tropisch fruit zoals mango en ananas. Kortom alles wat maar lekker is kan worden geserveerd. Op tafel staan ook verschillende kommen met water om de handen te wassen voordat het eten wordt “aangevallen”. Dit aanvallen kan men letterlijk beschouwen, bestek wordt niet geleverd, iedereen eet met de handen.

Na het beginsignaal gaat de boodle fight beginnen en moet iedereen er zelf voor zorgen dat hij voldoende te eten krijgt.

In het Filippijnse leger wordt een Boodle Fight of Boodle Feast zoals het ook wel word genoemd vooral gebruikt om de kameraadschap onderling te bevorderen.

 

 

 

Een mix van de Italiaans en Aziatische keuken

 

Geinspireerd door zowel de italiaanse als de Aziatische keuken ,

heten wij u van harte welkom in onze kleine wereld keuken.

 

U bent op het juiste adres voor lunch, diner, verjaardag, borrel,

feestjes, culinair avond,je, catering en kado’s.

 

Wij beschikken tevens over een ruime terras waar u tijdens het mooie

Weer geniet van een hapje en een drankje.

 

Gratis wifi aanwezig.

 

Op zoek naar een restaurant om een avondje naar de Schouwburg in Cuijk,

te combineren met een diner? Ga een keertje eten bij Julian’s Eethuis.

De gerechten zijn Italiaans en Aziatisch georiënteerd en deze combinatie

is zeer verfrissend. Als je benieuwd bent hoe het gerecht van jou keuze bereid

wordt kun je plaatsnemen aan de paninibar en genieten van de heerlijke geuren

die opstijgen uit de open keuken.